【30秒で本格味噌汁】南蛮海老のみそ汁の素とみそ汁の具はカルディで

30秒で本格味噌汁ができるカルディの南蛮海老のみそ汁の素とみそ汁の具KALDI

大豆パワーが世界に認知されつつある昨今、そして日本人なら(いや、日本人じゃなくても)1日1杯の美味しいみそ汁飲みたくなりませんか?

どんなに忙しくても30秒で本格味噌汁が作れちゃうんです。さすがはカルディさん、売っているものの質がワンランク上!そう思ってしまう桃つなのでした。

購入したのは、もへじの「南蛮海老のみそ汁の素」とジャパンスパイスの「野菜がいっぱいみそ汁の具」の2品。この2品をブレンドすると、具だくさんのコクのあるみそ汁が時短で作れちゃうんです。

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もへじの南蛮海老のみそ汁の素はおススメか?

実は、海藻トロっとスープを買いに行ったんです。しかし、見つけられずに店員さんに尋ねたところ、人気で品切れ。しかも入荷がいつになるのか分からないんですよ~(;´∀`)だって。

海藻トロっとスープは美味しくて手軽に作れるだけじゃなくて、食物繊維も取れるんで桃つの欠かせないアイテム(海藻トロっとスープについての記事はこちらをクリック)だったのですが仕方がない。

「南蛮海老のみそ汁の素」も人気なんですよ。これも手軽に作れて、味も本格的なんです。「野菜がいっぱいみそ汁の具」があれば、これだけで立派な一品になりますよ。

店員さんにすすめられ、言われるがままに購入。それがこの2品。

30秒で本格味噌汁ができるカルディの南蛮海老のみそ汁の素とみそ汁の具

どちらも大さじ1杯をお椀に入れてお湯を注ぐと出来上がるのですが、どれだけお手軽にできるのか?味はどうなのか?コスパはどうなのか?これらを検証してみました。

南蛮海老のみそ汁の素の価格は?

200ml入っていて、約13杯分のみそ汁が作れるようです。
こちらのお値段が税込み429円1杯あたり約33円ですね。1杯33円が安いのか高いのか分かりませんが、素材は国産南蛮えびの粉末を使用してます。

30秒で本格味噌汁ができるカルディの南蛮海老のみそ汁の素とみそ汁の具

こちらのコスパは味にも大きく左右されると思います。味については後半の記事を読んでください。

南蛮海老のみそ汁の素の原材料は?

みそ、食塩、こんぶエキス、えび粉末、かつおぶしエキス、かつお削りぶし(粉末)、酵母エキス/アルコール

30秒で本格味噌汁ができるカルディの南蛮海老のみそ汁の素とみそ汁の具

購入したのが2019年11月なので、賞味期限は9カ月と長めです。ということは、ちょっとしたお土産にも喜ばれそうです。未開封であれば長期保存が可能ですが、キャップを開けてしまったら冷蔵保存をして、早めに召し上がるようにという注意書きがあります。

南蛮海老のみそ汁の素の使い方

大さじ1杯(15ml)に対し、お湯150mlを注いでできあがりになります。

30秒で本格味噌汁ができるカルディの南蛮海老のみそ汁の素

大さじ1杯に取ってみるとこんな感じです。味噌の香りが強いのですが、奥の方に海老の香りもあります。これはなかなか期待できそうな香り。味噌の色も食欲をそそります。

お味噌汁を作る前に、先に野菜がいっぱいみそ汁の具の紹介いっちゃいますね。

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野菜がいっぱいみそ汁の具はおススメか?

わずか45gのパッケージには、乾燥した野菜や海藻が入っていてお湯を注ぐと美味しく変化するとのこと。店員さんにススメられた時に、「本当?」と思ったものの、価格の安さについつい購入。

こちらをお味噌汁に入れて検証してみました。

30秒で本格味噌汁ができるカルディの南蛮海老のみそ汁の素とみそ汁の具

野菜がいっぱいみそ汁の具の価格は?

ジャパンスパイス株式会社より販売されている「野菜がいっぱいみそ汁の具」は45gの小さなパックですが、味噌汁1杯に大さじ1杯(2g)を入れると約22杯分使えるんです。

税込み280円なので、1杯あたり約13円弱これはコスパ良さそうです。

ちなみにお椀に大さじ1杯を入れるとこんな感じ。

30秒で本格味噌汁ができるカルディの南蛮海老のみそ汁の素とみそ汁の具

ももつ
ももつ

頼りない感じだし、本当に具だくさんになるのか不安だわ~

野菜がいっぱいみそ汁の具の原材料は?

30秒で本格味噌汁ができるカルディの南蛮海老のみそ汁の素とみそ汁の具

わかめ、キャベツ、にんじん、かぼちゃ、チンゲン菜が入っているんですね。

袋から出してみると、確かに小さなにんじんやかぼちゃが分かります。

30秒で本格味噌汁ができるカルディの南蛮海老のみそ汁の素とみそ汁の具

シワっとなっているのがキャベツとチンゲン菜ですね。四角い黄色があると、ついついカッ〇ヌードルの卵に見えてしまいますが、こちらはかぼちゃです。

野菜がいっぱいみそ汁の具の使い方

使用方法は、お味噌汁・お吸い物など、火を止める直前にお椀1杯につき大さじ1杯(2g)を入れます。パラっと入れるだけなんです。

さて、この乾燥したお野菜やわかめがどこまで拡大するのかが気になるところ。そこでみそ汁1杯分の大さじ1杯にお湯を注いでみました。

30秒で本格味噌汁ができるカルディの南蛮海老のみそ汁の素とみそ汁の具

お湯を注ぐ前

30秒で本格味噌汁ができるカルディの南蛮海老のみそ汁の素とみそ汁の具

お湯を注いで30秒

想像以上に大きくなってます。これなら確かに具だくさんと言えそうですし1杯13円弱なら、十分なのでは?わかめの占拠率高めです。

ダイエット中や、もう少し食物繊維を摂りたい方はプラス寒天を入れても良いかもしれません。桃つは、いつもお味噌汁に乾燥寒天を入れてカサマシしてます。

これは私の評価になりますが、コスパよしお手軽で使い勝手良しの★★★

前置き長くなりましたが、この2つを使ってお味噌汁を作ってみました。

桃つ流ですが、大さじ1杯のみそ汁の素にお湯を注ぎ、野菜がいっぱいみそ汁の具を大さじ1杯(2g)入れて待つこと30秒

30秒で本格味噌汁ができるカルディの南蛮海老のみそ汁の素とみそ汁の具

150mlのお湯を注いでますが、確かに具だくさんに見えます。

みそ汁の味は?

一番気になるお味ですが、しっかりと海老の風味があります。

お椀1杯150mlに大さじ1杯とありましたが、濃いめの味が好きな人には少し物足りないかもしれません。ここは、自分でお好みの量を確認してみてください。

お味噌汁を飲んでいると、キャベツの存在感がしっかりしていること判明!
キャベツの繊維とか写真で分かりますか?歯ごたえもしっかりしてますよ。

30秒で本格味噌汁ができるカルディの南蛮海老のみそ汁の素とみそ汁の具

みそ汁の具が入ることで、野菜とわかめのダシが若干加わり味わい深くなってます。
更にパンチを聞かせたい時は、玉子を落としても良いでしょう。これだけで、たんぱく質も一緒に摂れます。
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まとめ

店員さんにススメられて購入しましたが、手軽に本格的なお味噌汁が飲めることが分かりました。

また、野菜炒めの味付けにも活躍しそうです。

みそ汁の素は、他のメーカーでもう少し安いものもありますが、ワンランク上の味を目指したい時はや、手土産にするのにちょうど良いと思います。

また、みそ汁の具も280円という手頃価格にしては、なかなか使えるアイテムだということも判明。1袋あれば、何かとお役立ちになるかと思います。

カルディにお立ち寄りの際は、是非ともチェックしてみてくださいね。

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