「今日、夕飯どうしよう？」「明日のお弁当のおかず、どうしよう」の声、21世紀になった今も主婦の課題になっています。この時短だけど美味しいもの食べたいという悩みにしっかり応えてくれるのが、神奈川・静岡・山梨の3県で活躍しているトマトマークの「おうちコープ」です。なぜなら、ずぼら主婦代表の桃つはおうちコープ歴20年以上ですから(≧▽≦)
そんな私が、どれだけおうちコープが時短料理で活用できるか検証してみました。
おうちコープのらくうまミールキットの10分調理で美味しいご飯ができるのか検証した記事は、こちらになります。
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おうちコープでお弁当は革命的に時短になる
サッカー部に所属する高校生の息子。毎日弁当持ち。その息子のお弁当作りに費やす時間はわずか10分。しかも、だいたいは玉子焼きを焼くくらいで終わり。
朝早い時、眠すぎてお弁当作れないとか、掃除洗濯事情でお弁当作る時間は取れません。しかも息子だから
母ちゃん、キャラ弁作ってくれ～。できるだけ手が込んだやつね
な～んてことは、言わない。いや、女子であっても言わせない。
では、どんな風に作っているのか解説いたします。
野菜類は事前に準備
プチトマトなどは、洗ってへたを取っているだけなので、当日の朝でも大丈夫です。しかし、ブロッコリーやアスパラガスなどの熱を入れるお野菜は、事前に多めに煮て準備しておくと良いです。
夏場は、枝豆を茹でたものを凍らせておきお弁当に入れると、ちょっとした保冷の代わりになるというお話も聞いたことがあります。
どうしても茶色いおかずが多くなるので、赤や緑はいれたいところ。
しかし、お野菜は天候によって価格が左右されやすいという問題あり。
おうちコープのお野菜は、いくつかの契約農家からの仕入れがあるため、比較的価格が安定しているのがポイントなんです！
メインのおかずはコープブランド
我が家の冷凍庫には、お弁当のメインになるおかずが常に何種類か入っています。種類にもよりますが、1袋7個～10個ほど。それをローテーションに入れてます。基本はレンジで調理ができるものを選びます。
お弁当のすき間を埋めてくれるおいしいえびシューマイ。これは白色なので、茶色が多いかも問題もこれで解決。
このおかずは、十分にメインのおかずになります。お弁当のおかずが少ないと思う時も、こちらを3個から4個入れると、それだけで十分なボリュームになります。
子供も大人も好きなスパイシーな味付けになっていて、衣がサクサク。お弁当のおかずだけでなく、夕飯のおかずとしても大活躍しているフライドチキン。
若鶏もものり巻きチキンは、ほぼ間違いなく我が家の冷凍庫に入っています。これ、お弁当のおかずにする率高いのですが、「もう飽きた」という声は一度も聞かれません。運動会、遠足などのイベント時のお弁当にも十分パンチありますし、量も申し分ありません。
写真下から時計回りに「梅林のヒレカツ」「シュウマイ」「若鶏もものり巻きチキン」「フライドチキン」
我が家流は、これらを大きな更に並べてフワッとラップをかけたら500Wで約3分チンします。既に火が通っているものなので、熱々にならなくても良しとしています。
これらのおうちコープブランドのおかずを使って、作ったお弁当がこちら。わずか10分弱。
当日作ったものは、玉子焼きのみ。
写真の物は、全ておうちコープの宅配食材です。ごはんの上に乗っているのは、紀州のつぶれはちみつ梅、果物はシャインマスカット。ブロッコリーは事前に茹でたもの。
炊き立てご飯をお弁当箱にいれて、梅をのせたら、粗熱を取るトレーにのせておかずを詰めていきました。
息子よりボリュームは十分とのこと。
おかず部分をもう少しアップにするとこんな感じです。高さのあるお弁当箱なので、実はぎっしりつまっています。最近では、顆粒のお醤油もあるので調味料も味が濃くならないように工夫もできます。
お弁当に彩りを添えるなら
おうちコープでは、お弁当をもう少し女子向けに華やかにするようなおかずも多種あります。白いご飯にふりかけをかけたり、お弁当箱をもう少し可愛らしいものに変えても良いですね。
私も、自分用にお弁当を持っていくこともあります。その時は、プチトマトや野菜の量を少し多めにして、果物もお弁当箱に一緒に入れるようにしています。
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おうちコープで納得の時短料理は？
休日のご飯のおかずや、疲れている時の夕飯の準備。休みの日は「なんか、ず～っと台所に立ってる気がする」という主婦の声も聞こえます。そして、私も同じく愚痴ってました。「なんかさ～」って。それを解消したのはおうちコープの神処理した食材たちでした。
では、時短料理についても検証していきます。
忙しい人には「神キット」かもww
ミールキットを使おう
ミールキットは、包丁やまな板を使う工程が既に施された食材がパックになっています。
炒める、温める、わずか10分以内で美味しいおかずが1品できあがります。
冷凍のミールキットを使って牛チンジャオロースの出来上がり。調理時間わずか7分弱というお手軽さ。
ミールキットには冷蔵と冷凍があります。詳しい記事はこちらをクリックしてください。
おうちコープの鯵ならムニエルが10分弱
近頃、お魚離れをしているおうちが多いとか。魚の骨を取るのが面倒臭いからという理由らしいのですが、おうちコープの鯵は既に骨が取れてます。
これが袋になりますが、中に入っているのは冷凍のあじ
袋にも書いてありますが、赤印のゼイゴまで処理されています。この鯵を調理する日に、冷凍庫から冷蔵庫へ移動して解凍しておきます。袋には、解凍してから調理するようにと注意書きがありますが、桃つ流は解凍を忘れた時は冷凍のまま調理します。その際は、しっかり中まで火が通るように少し長めに調理時間を取るようにしています。
出来上がりの写真は、こちら。
1. 解凍した鯵を熱したフライパンにオリーブオイルとバターを適量入れてソテーします。
2. 蓋をして両面が焼けたら、マジカルソルトをふりかけます。
そのまま食べても美味しいですし、タルタルソースをつけても更にまろやかな味わいになります。
マジカルソルトは、おうちコープのカタログで知った万能調味料ですが、何にかけても味が引き立ちます。1家に1個あるととても重宝すると思いますよ。
おうちコープの鯵は、魚を食べる時に皮ははがしたいという方にも嬉しいのです。簡単に皮がはがれるんです。これなら魚の骨や皮が苦手な子供や大人にも美味しく召し上がれます。
こんな感じに、するっとむけます。面倒臭がり屋の長男も、これで魚が好きになりました。
おうちコープの揚げ茄子なら煮浸しが5分
次に紹介したいのは、美味しいけど作るのが面倒と思われがちな茄子の煮浸し。
これは、絶対におうちコープのドサットの揚げ茄子を使ってもらいたいです。
このドサットカタログは、量が多めの食材が割安で購入することができます。そして、私が数あるお中からイチオシするのがこの揚げ茄子。
乱切りのなすが素揚後に冷凍されて入っています。
こちらを電子レンジで1分解凍。解凍したなすは、味を調節したそうめんつゆの素（昆布だしなど）の中に入れて、生姜を上にのせたら出来上がり。針生姜がなくても、チューブの生姜でも十分な味が楽しめます。
おかずの1品として、おつまみとしても美味しいです。時短で、味のしみた茄子の煮浸しができるので、是非お試しください。
他にも煮物に入れたり、我が家ではキーマカレーに揚げ茄子を入れたりします。
主食のごはんもお手軽に
白いご飯をこれから炊くのもちょっと面倒、そんな時には冷凍味付けごはんをストックしておくと良いですよ。
500Wの電子レンジ4分半で食べられる、野沢菜しらすごはん。フライパンでも簡単に温められます。
ゆずの香りがほのかに香り、野沢菜のシャキシャキ感がたまりません。
この１品に、ドライフーズのスープ1杯をつけるだけで十分なご飯になります。
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レンチンじゃなくても、お手軽に作れるレシピも「おうちコープ」のInstagramで紹介してるので、作ってみようかと思います。
おうちコープの時短弁当、時短料理のまとめ
今回紹介したのは、ほんの一部になります。おうちコープのカタログは、通常の食材だけでなく、小さなお子様がいるご家庭用、ペットのいるご家庭用、季節の洋服、エンターテイメントの入手困難なチケットもカタログごとに見ることができます。
ファイナンシャルプランナーで「節約するなら宅配はやめましょう」と言う方もいます。
しかし、時間を買う、手間を買うことを考えたら安いと言い切れます。
更に付け加えると、スーパーよりも安い食材は結構ありますよ💛
使い方次第では、面倒な家事に貢献してくれるんです
カタログを見るだけでも楽しいですし、無料プレゼントもついてくる「おうちコープ」
もちろん、PCやスマホからも注文できるので「あ、忘れた」の回数もぐっと減りますよ。スマホからでも、カタログ見ながら注文できるんです。
加入する前におうちコープの商品を試したい人必見です！
なんと、おうちコープが自信を持っておススメできる6品（1,700円分）をどどーんと無料でプレゼントしてしまうキャンペーン中。
どれも美味しいのですが、個人的におススメなのはプレーンヨーグルト
滑らかで素材の味わいが分かります。ヨーグルト、はちみつ大さじ1杯、オリーブオイル大さじ1杯で便秘解消美肌効果もあるようですよ。楽しく続けられる予感のプレーンヨーグルト。
桃つも、まさか20年続けると思ってなかったけど、今は手放せなくなってます。まずは、おうちコープのカタログ請求をしてみませんか？
コメント
[…] おうちコープの時短弁当、時短料理については、こちらの記事を参考にしてください。 […]